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住宅トピックス

クローズドキッチンとは

投稿日:2016年10月29日 更新日:

前回はオープンキッチンについてご紹介しましたが、今回はクローズドキッチンについてお話ししたいと思います。

オープンキッチン同様、クローズドキッチンにも、セミクローズドとクローズドがあります。

キッチンとダイニングが一体になっているのがオープンキッチンの特徴でしたが、クローズドキッチンはキッチンとダイニングが基本的に独立しているタイプのことを言います。

セミクローズドキッチンは、マンションなどでよく見かける半個室型のキッチンです。
キッチンは壁で囲まれるようにして独立しているものの、ダイニングの様子が見れるように壁の一部が窓枠のようにくり抜かれているのが特徴です。ですので、ダイニングとのコミュニケーションを取りながら調理することもできますし、調理に集中することもできます。

ダイニングからはキッチンは見えにくく、多少散らかっていても目につきにくいというメリットがあります。

クローズドタイプではキッチンが完全に独立しているタイプなので、調理に集中したいという方にはおススメです。
また、油ものの匂いや煙もダイニングには流れにくいというメリットがあります。

ただ、クローズドタイプのキッチンはどちらも、配膳や片付けのときの動線が長くなるということを頭に入れておいたほうが良いでしょう。

キッチンのレイアウトを決める際にはぜひ参考にしてくださいね。

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